Beschrijving
Monte del Frà concurreert met de bekendere en gerenommeerde producenten uit de naastgelegen Soave en zet daarmee Custoza internationaal op de kaart als een van de belangrijke wittewijngebieden in Noord-Italië.
Marica Bonomo en haar team maken vooral faam met de mooie topcuvée Cà del Magro. Deze droge witte Custoza behaalde al elfmaal de felbegeerde drie-glaasjeswaardering in de wijngids Gambero Rosso. Een ongelooflijke prestatie gezien de scherpe prijs.
De wijn is gemaakt van garganega, trebbiano toscano, cortese en manzoni bianco en rijpt vier maanden in eikenhouten vaten. Zoals vele mooie witte wijnen is ook deze op zijn best na rijping in de fles.
Volgens ons is de Cà del Magro momenteel een van de meest koopwaardige witte topwijnen op de markt. Hij heeft alle kenmerken van goede Veneto: verfijning, rijpheid, een evenwichtige smaakstructuur en bewaarpotentieel.