Passie voor wijn resulteert in eigen wijnwinkel
Na afronding van haar hotelschoolopleiding in Wageningen heeft Esther Slootweg meerdere jaren in een specialiteitenrestaurant gewerkt. Daar ontdekte zij haar passie voor wijn en dit resulteerde in 1991 in het overnemen van een wijnwinkel in Arnhem.
Aansluiting bij wijninkoopgroep
Omdat Esther kwaliteitswijn wilde importeren, zocht zij aansluiting bij gelijkgestemden en werd lid van de inkoopgroep van Gerhard Horstink en Ton Schaapveld ‘Les Genereux’, een Commanditaire Vennootschap met 38 leden. Hier vond ze haar draai en de winkel groeide gestaag.
Kennismaking met wijnliefhebber Gerhard Horstink
In 1998 maakte ze tijdens een wijnreis persoonlijk kennis met Gerhard. Na verloop van tijd werd de relatie met Gerhard meer dan zakelijk, wat tot gevolg had dat zij haar winkel in Arnhem verkocht en naar het zonnige zuiden verhuisde. Vanaf dat moment zijn Esther en Gerhard samen de drijvende krachten achter de wijnhandel en het proeflokaal.
Actief in toerisme op de “Brabantse Wal”
Naast al deze wijnzaken is Esther sinds 2003 eigenaar van een Bed & Breakfast op de 1e etage van hun woonhuis. Vanaf oktober 2017 is daar de luxe vliegtuigsuite nog bijgekomen; een verbouwde Fokker F27 uit 1961.
In haar vrije tijd aandacht voor de poezen, geiten en tuin. Om fit te blijven wandelt ze graag, meestal zo’n 20 km. per week.
