De extreem droge maand maart zet in april nog even door maar dat is gelukkig niet erg voor druivenstokken. Door de koude nachten zijn de stokken nog niet aan het uitlopen en hebben ze nu vrijwel geen water nodig. Wel kan het kritiek gaan worden als de eerste uitlopers verschijnen en er tegelijkertijd nachtvorst komt…..
Met de Paasdagen in het vooruitzicht zetten we deze maand de volgende wijnen in het zonnetje:
Allereerst een drietal wijnen van domaine de L’Arjolle uit Zuid-Frankrijk, de houtgerijpte chardonnay, de sauvignon-viognier en cabernet-syrah. Rijke wijnen maar niet te zwaar. De volgende is een nieuwe wijn in ons assortiment de Baby del Rey uit Roussillon, sappig rood die ook licht gekoeld heerlijk is. Dan een stevige, houtgerijpte spanjaard de Nymphina uit Yecla, gemaakt van de monastrell druif. De volgende twee zijn uit de populaire serie Abbotts & Delaunay, deze maand de viognier en de nieuwe loot aan de wijnstok, de cabernet sauvignon. Soepele en ongecompliceerde huiswijnen voor een bescheiden prijs. We sluiten de serie af met een krachtige witte wijn van de chenin druif uit de Loire regio Moulin de Chauvigné. Zeer fraai bij visschotels, zowel koud als gebakken.
Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn en onze webshop is altijd open.
Hartelijke groet,
Esther Slootweg & Gerhard Horstink
