Met de Paasdagen in het vooruitzicht zetten we deze maand de volgende wijnen in het zonnetje:
We beginnen met twee fraaie witte wijnen uit de Zwitserse regio Valais; het Californië van Zwitserland met zijn vele zonuren. Een Fendant en een Petite Arvine,krachtige wijnen en mooi droog. Zullen het ook goed gaan doen bij de asperges.
Dan een drietal wijnen van Domaine de L’Arjolle uit Zuid-Frankrijk, de Equilibre Chardonnay, de Equinoxe Sauvignon-Viognier en de Equinoxe Cabernet-Syrah. De eerste zonder houtrijping, die andere twee met.
De volgende is een frisse rode wijn in ons assortiment de Baby del Rey uit de Roussillon, sappig rood, ook licht gekoeld heerlijk.
Vervolgens een stevige, houtgerijpte Spanjaard de Mas Doix uit Priorat gemaakt van 80% Garnacha, 10% Cariñena en 10% Syrah.
Een goede Beaujolais past ook uitstekend bij een Paasbrunch vanwege de lichtvoetige stijl en niet al teveel alcohol.
Tenslotte een lekker glas port om na te tafelen met een kaasplankje.
Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn en onze webshop is altijd open.
Hartelijke groet,
Esther Slootweg & Gerhard Horstink
