Beschrijving
De Agrapart champagne is afkomstig van voornamelijk grand cru-wijngaarden in Avize, in het hart van de Côte de Blancs. Wijnmaker Pascal Agrapart maakt diverse champagnes die tot de top van het gebied behoren. De productie is beperkt tot ongeveer 80.000 flessen per jaar. Als een van de weinige producenten vermeldt Agrapart op het achteretiket de botteldatum en de dégorgement datum. Dégorgement is het definitief bottelen na de gisting en rijping op fles. Tot ongeveer twee jaar na deze dag smaakt de champagne op zijn best. Een vermelding die eigenlijk alle producenten van champagnes en mousserende wijnen zouden moeten doen! Kijk voor meer informatie op de website www.champagne-agrapart.com
Drinken bij:
Een uitstekend, uitermate feestelijk aperitief en zeer geschikt bij fijne hapjes (amuses).
Proefnotitie:
Een fraaie, verfijnd mousserende champagne. De delicate, licht gerijpte geur harmonieert perfect met de droge en zachte smaak.
Houdbaarheid:
Vanaf nu op dronk en desgewenst te bewaren tot twee à drie jaar na aankoop.
