Horstinkwijn

In onze regio “De Brabantse Wal” worden veel asperges geteeld en we hebben ze zelf al diverse malen op tafel gehad; telkens in combinatie met een andere wijn. Het klassieke gerecht met ham en ei komt goed uit de verf met onze Weissburgunder(pinot blanc) uit Baden, Zuid-Duitsland. Serveer je ze met  kalkoen of lamsfilet dan doet haar rode broer de Spätburgunder (pinot noir) het prima. Vegetarisch is ook erg lekker als je er een gebonden witte wijn saus met eventueel wat blauwe kaas en knapperige, gekruide croutons bij serveert. Onze wijnkeuze is dan Pom Pom rosé uit Portugal waarbij deze maand per 4 flessen 2 fraaie wijnglazen cadeau worden gedaan, op=op.

Voor zachte en romige rode wijnen is zuid-italië dé streek om te slagen. Wij importeren al bijna 20 jaar een handvol wijnen van Cantina Due Palme en zetten deze maand de huiswijn Negroamaro in het zonnetje. Als laatste aanbieding deze maand de Ronco Nolé uit Friuli, het noordoosten van Italië, krachtig en houtgerijpt rood.

Op zaterdagen zijn we persoonlijk vanaf 10:00 uur in de winkel aanwezig na het verzorgen van de ontbijtjes voor onze B&B gasten.

Oh ja, zou het bijna vergeten…..we zijn met ons logeervliegtuig genomineerd voor de prijs Beste Originele Overnachting 2025! Van de ongeveer 1000 accomodaties zijn er 25 genomineerd en wij staan nu in de top 10. Mocht je op ons willen stemmen dan kan dat hier.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

p.s:  onze vaste lijn is niet meer in gebruik, u kunt ons bereiken op 06 22 49 15 56

De extreem droge maand maart zet in april nog even door maar dat is gelukkig niet erg voor druivenstokken. Door de koude nachten zijn de stokken nog niet aan het uitlopen en hebben ze nu vrijwel geen water nodig. Wel kan het kritiek gaan worden als de eerste uitlopers verschijnen en er tegelijkertijd nachtvorst komt…..

Met de Paasdagen in het vooruitzicht zetten we deze maand de volgende wijnen in het zonnetje:

Allereerst een drietal wijnen van domaine de L’Arjolle uit Zuid-Frankrijk, de houtgerijpte chardonnay, de sauvignon-viognier en cabernet-syrah. Rijke wijnen maar niet te zwaar. De volgende is een nieuwe wijn in ons assortiment de Baby del Rey uit Roussillon, sappig rood die ook licht gekoeld heerlijk is. Dan een stevige, houtgerijpte spanjaard de Nymphina uit Yecla, gemaakt van de monastrell druif. De volgende twee zijn uit de populaire serie Abbotts & Delaunay, deze maand de viognier en de nieuwe loot aan de wijnstok, de cabernet sauvignon. Soepele en ongecompliceerde huiswijnen voor een bescheiden prijs. We sluiten de serie af met een krachtige witte wijn van de chenin druif uit de Loire regio Moulin de Chauvigné. Zeer fraai bij visschotels, zowel koud als gebakken.

Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn en onze webshop is altijd open.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

 

“Maart roert zijn staart”; een bekend gezegde waar ook wij graag een invulling aan willen geven! Na de relatief rustige eerste 2 maanden van dit jaar gaan we vanaf 1 maart weer volledig open. Weekendarrangementen in onze B&B worden al volop geboekt met o.a. een wijnproeverij en uitgezette wandelroutes die starten op ons terrein. Erg leuk om dit met een groep vrienden te doen, we hebben ruimte voor 10 gasten en het ontbijt is in de winkel tussen de wijnen.

En wij gaan natuurlijk ook gewoon door met onze wijnhandel, zoals al ruim 30 jaar vanuit onze locatie in Hoogerheide. De volgende wijnen staan deze maand in het zonnetje : Vermentino is al jaren een populaire wijn uit Zuid-Italië, aromatisch wit van 10 ha. wijngaard die tussen twee heuvels ligt zodat er altijd wat wind staat waardoor schimmels geen kans maken. De rode Cuadras uit de ruige Catalaanse regio Costers del Segre is een mooi voorbeeld van houtgerijpte Spaanse wijn, heerlijk bij tapas! Uit de Rhônevallei halen we al jaren de wijnen van Clos du Caillou, een verfijnde stijl die eerder aan een Bourgogne doet denken. Zowel de witte als de rode warm aanbevolen.

Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn. De rest van de week op afspraak.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

Na een druk laatste kwartaal met vele gewaardeerde opdrachten kerstpakketten, wijnproeverijen en wijnverkopen nemen we even gas terug. De B&B is gesloten tot vrijdag 28 februari, we merken dat we steeds meer een seizoensaccomodatie zijn geworden en dat is prima. Logeren in het vliegtuig gaat gewoon door, dat is het jaar rond een heel bijzonder uitje!

We gaan de maand januari gebruiken voor wat uitstapjes in eigen land maar op zaterdagen proberen we zoals gebruikelijk aanwezig te zijn. Check de home pagina voor de actuele tijden.

Een drietal wijnen van ons geliefde domaine de L’ Arjolle deze maand in de aanbieding. De eerste is voor fans van “Dry January” een smakelijke alcoholvrije mousserende rosé. Daarnaast de witte en rode huiswijnen. Diverse wijnen op = op staan in de stenen winkel en voor de rest van ons assortiment geldt al jaren : per 12 flessen, ook gesorteerd, betaalt u er maar 11.

Rest ons jullie een gelukkig en gezond 2025 te wensen en graag tot ziens!

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

Het jaar 2024 zit er weer bijna op, maar niet voordat we voor jullie nog een serie heerlijke wijnen klaar hebben gezet. Nu eerst een paar weken topdrukte vanwege de vele kerstpakketten die we voor de zakelijke markt mogen maken; dat doen we op doordeweekse dagen. Op zaterdagen zijn jullie van harte welkom!

De volgende wijnen staan deze maand in de spotlights: allereerst onze al jaren favoriete mousserende wijn Crémant de Bourgogne, heerlijk fris en zuiver, beter dan menig goedkope Champagne. De tweede is een Crémant de Loire, die wordt gemaakt van de chenin druif en is wat droger dan gemiddeld. Dan een mousserende roséwijn zonder alcohol de Zéro de l’Arjolle, knap gemaakt en niet zoetig. Vervolgens een goede Bordeaux van Château Cap Saint Martin, dit keer hun Prestige. Daarna wijn uit Nieuw Zeeland van de familie Small uit Marlborough, hun knisperende Sauvignon blanc. Uit de serie “Equilibre” van Domaine de l’Arjolle selecteerden we de Chardonnay en Syrah-Cabernet-Merlot van biologisch bewerkte wijngaarden. We sluiten de serie af met de Garrigues van het Rhônehuis Clos du Caillou, kruidig rood voor bij wild.

Last-minute een scherp aanbod gekregen om een drietal wijnen van Accordini uit Valpolicella met 20% korting aan te mogen bieden. Het gaat om de Ripasso, de Paxxo en de Amarone.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

Fijne feestdagen gewenst en al het goede voor 2025!

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

De aftrap naar een drukke maar gezellige “eindejaars wijnsprint” is een feit. De komende twee maanden is er veel te doen richting de feestdagen en dan met name mooie opdrachten relatiegeschenken en kerstpakketten. Ons proeflokaal is nu omgebouwd naar inpaklocatie maar tijd en ruimte om op zaterdagen jullie van dienst te zijn is er zeker.

De volgende 5 wijnen zijn deze maand in de aanbieding. Allereerst een nieuwe witte wijn uit de Dolomieten Isaras, heerlijk fris en zuiver. De tweede is een nieuwe Cabernet Franc uit de Loire, sappig rood als aperitief en prima bij vele vega gerechten. Dan terug van weggeweest uit de wijnstreek Minervois de Cru La Livinière, fijn bij wildgerechten. We sluiten de serie af met 2 Spaanse wijnen ; Rioja Reserva Artelan en de Antídoto uit Ribera del Duero, beide zijn wijnen met power.

Onze gewone B&B is gesloten vanaf 1/11 en we starten in 2025 weer op 1 maart. Het vliegtuig blijft haar dagelijkse vluchten gewoon continueren.

Proeverijen zijn nu wat lastig omdat de ruimte vol komt te staan met wijn en kisten. Op de bar staat altijd wel iets open en anders mag u zelf een fles om van te proeven aanwijzen.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

De kelder met oude wijnen die we voor het goede doel aan het verkopen zijn is al ruim voor de helft leeg, via deze link nadere info.

Hartelijke groet,

Esther & Gerhard

 

Allereerst staat er een Wild & Wijn avond gepland in samenwerking met restaurant Jagersrust in Ossendrecht; vrijdag 18 oktober. Reserveren rechtstreeks bij het restaurant. Zij koken een menu en wij zoeken daar  passende wijnen bij. Uitleg ligt op tafel en wij zijn ook zelf aanwezig om per tafel nog wat toe te lichten.

De volgende 4 wijnen zijn nieuw in ons assortiment en tevens deze maand in de aanbieding. Allereerst een Grüner Veltliner uit Oosterijk, de Rosenstock. Dan een nieuwe wijn van ons wijnhuis Abbotts & Delaunay, hun Chardonnay. Vervolgens uit Veneto de Riposato, een dikke knipoog naar Ripasso en Amarone maar dan voor een klein prijsje…

We sluiten de serie af met Château Croix de Mai een kleine, maar zeer fraaie Médoc uit 2020. Aangezien we meerdere, rijpe Bordeaux hebben liggen voegen we er deze maand nog twee oude bekenden aan toe: Château Lassalle 2020 uit de Graves en Château Poitevin 2014, een Cru Bourgeois uit Médoc.

Dan zijn we nog een wijnveiling aan het voorbereiden waarvan de opbrengst via Lionsclub Woensdrecht Zuidkwartier naar goede doelen zal gaan. Gerhard heeft een kelder leeggehaald, ruim 100 flessen, die we gratis hebben gekregen. Ze liggen vanaf nu bij ons en de “pareltjes” gaan per opbod weg, de rest staat op lijsten. Kom maar eens kijken of er iets voor je tussen ligt.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

 

Na een prima verlopen zomer in onze B&B gaan we er zelf nog even tussenuit, een ruime week reizen we af naar het Duitse Thüringenwald om te wandelen en wat steden te bezoeken.

We zijn dus gesloten vanaf 9 t/m 17 september

Als we er weer zijn gaan we in één streep door richting de feestdagen. Op zaterdagen tussen 17:00 en 18:00 is er altijd wijn te proeven samen met onze weekendgasten in de B&B. De kosten zijn 10,= p.p. en koop je vervolgens per stel minimaal 12 flessen wijn, van de proeverij of uit de rest van ons assortiment, dan is de proeverij gratis. Wel even reserveren want vol =vol. Wijnproeverij op maat met een gezelschap op datum naar keuze kan natuurlijk ook.

Deze maand een drietal nieuwe wijnen die we tevens met introductiekorting aan gaan bieden, ze zijn vanaf 31 augustus in huis.

We beginnen met een Pinot Noir van domaine Coudoulet uit Zuid-Frankrijk, dan een Duitse Grauburgunder van het huis Winter en tenslotte een Spaanse krachtpatser uit Yecla de La Nymphina.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

Hartelijke groet,

Esther & Gerhard

De hele zomer blijven we in Hoogerheide om gasten in de B&B te verzorgen en natuurlijk ook alle zaterdagen om jullie van wijn te kunnen voorzien. Eens wat wijnen komen proeven? Dat kan op zaterdagen tussen 17:00 en 18:00 samen met onze weekendgasten in de B&B.

De proeverij is gratis, wel even reserveren want vol = vol. 0164 615 966

Een viertal nieuwe wijnen en één oude bekende presenteren we je bij deze:

Uit de Loirestreek een Gamay en een Sauvignon Gris, heerlijk fris en sappig en ook de rode is gekoeld het lekkerst. Portugal verrast ons met een puike rosé genaamd Pom Pom. Al bijna 30 jaar werken we met de wijnen van Domaine Alary uit de Côtes du Rhône, de Gerbaude voegden we recent toe. Tenslotte een Verdejo uit Spanje, die is al jaren populair in de zomer dus ook nu in de aanbieding.

Rest ons jullie een fijne zomer te wensen en graag tot ziens in ons proeflokaal.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

summer beach picnic on the coast with rose wine in glasses, mellon, cheese, bread and fruits on linen tablecloth. romantic party concept. relaxation on summer.

0
0
Winkelmand
De winkelmand is leegTerug naar de winkel
Calculate Shipping
Apply Coupon