In onze regio “De Brabantse Wal” worden veel asperges geteeld en we hebben ze zelf al diverse malen op tafel gehad; telkens in combinatie met een andere wijn. Het klassieke gerecht met ham en ei komt goed uit de verf met onze Albarīno uit de Spaanse regio Rías Baixas. Serveer je ze met  kalkoen of lamsfilet dan doet elegante Rhônewijn het goed zoals de rode Caillou en zij maken ook een puike witte. Vegetarisch is ook erg lekker als je er een gebonden witte wijn saus met eventueel wat blauwe kaas en knapperige, gekruide croutons bij serveert. Onze wijnkeuze is dan een krachtige rosé uit de Provence, onze AIX.

Een feestelijk glas mousserende wijn gaat er altijd wel in en deze maand nieuw in ons assortiment de Piuze uit de Bourgogne, 100% Chardonnay en pittig droog. De volgende wijn is ook nieuw en gemaakt van biodynamisch geteelde blauwe druiven, een echte natuurwijn dus. Haar naam is Shi Fu Mi en wat dat betekent lees je als je doorklikt op de naam. Als laatste wijn een stevige Shiraz uit Australië, de Billi Billi,super bij de BBQ.

Vanwege onze vakantie zijn we afwezig vanaf 27 mei t/m 10 juni; de zaterdagen 30/5 en 6/6 is de winkel dus gesloten.

Andere zaterdagen zijn we persoonlijk vanaf 10:00 uur in de winkel aanwezig na het verzorgen van de ontbijtjes voor onze B&B gasten.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

Met de Paasdagen in het vooruitzicht zetten we deze maand de volgende wijnen in het zonnetje:

We beginnen met twee fraaie witte wijnen uit de Zwitserse regio Valais; het Californië van Zwitserland met zijn vele zonuren. Een Fendant en een Petite Arvine,krachtige wijnen en mooi droog. Zullen het ook goed gaan doen bij de asperges.

Dan een drietal wijnen van Domaine de L’Arjolle uit Zuid-Frankrijk, de Equilibre Chardonnay, de Equinoxe Sauvignon-Viognier en de Equinoxe Cabernet-Syrah. De eerste zonder houtrijping, die andere twee met.

De volgende is een frisse rode wijn in ons assortiment de Baby del Rey uit de Roussillon, sappig rood, ook licht gekoeld heerlijk.

Vervolgens een stevige, houtgerijpte Spanjaard de Mas Doix uit Priorat gemaakt van 80% Garnacha, 10% Cariñena en 10% Syrah.

Een goede Beaujolais past ook uitstekend bij een Paasbrunch vanwege de lichtvoetige stijl en niet al teveel alcohol.

Tenslotte een lekker glas port om na te tafelen met een kaasplankje.

Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn en onze webshop is altijd open.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

De lente is nu toch echt in zicht!

Wij krijgen dan zin in frisse wijnen en om te beginnen is dat onze Vermentino uit Italië. Dit druivenras is dezelfde als de Rolle in de Provence en geeft aromatische witte wijnen. De volgende wijn is een rode uit de Provence, de Terre Promise, een wijn van biologisch geteelde Syrah en Mourvedre. Een verleidelijk aroma van kers, braam, zwarte bes en een beetje peper.

Hierna reizen we door naar de regio Baden in het zuiden van Duitsland. De gebroeders Von Der Mark maken hier o.a. een Weissburgunder (Pinot Blanc) en eenSpätburgunder (Pinot Noir) lentewijnen bij uitstek. De witte heeft milde zuren en de rode is fris en lichtvoetig.

We sluiten af met een wat krachtiger stijl rood; onze Cuadras Crianza uit de ruige Spaanse regio Costres del Segre. Grenache en Syrah zijn de gebruikte druivenrassen en 9 maanden houtrijping geven hem de nodige rijpheid en kracht. Lekker bij tapas.

Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn. De rest van de week op afspraak.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

De, voor ons, vakantiemaand januari zit er weer op! Lekker uitgerust, veel gewandeld en wat klusjes in en om het huis gedaan.

Vanaf nu weer alle zaterdagen aanwezig in ons proeflokaal en de volgende wijnen zetten we deze maand in de spotlights: we beginnen met een rode wijn uit de Rhône; Domaine Alary Tradition, lekker kruidig en heerlijk bij winterse gerechten.

De tweede is nieuw in ons assortiment en is gemaakt van het druivenras Pinot Noir,uit de serie “Equinoxe” van Domaine de l’Arjolle. We hebben hier al vier soorten wijn van in huis en ben benieuwd wat jullie van deze jongste aanwinst vinden. Daarnaast is ook hun Chardonnay in de aanbieding.

Wijn nummer vier is van ons Zuid-Italiaanse huis Due Palme in Salento: Serre. Een volle, zachte stijl met weinig zuur of bitters. Diverse horecapartners werken hier graag mee en nu laten we jullie er mee kennis maken.

De serie sluiten we af met de Mont Clou, een Chardonnay “sur lie” dat wil zeggen gerijpt op de uitgewerkte gistcellen wat hem een lekkere romigheid geeft.

Tenslotte hebben we nog een knop aangemaakt genaamd Kelderschatten, hier staan bijzondere, exclusieve of beperkt leverbare wijnen in.

Open op zaterdagen van 10:00 tot 17:00 uur.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

1557323405

Na een druk laatste kwartaal met vele gewaardeerde opdrachten kerstpakketten, wijnproeverijen en wijnverkopen nemen we in januari even gas terug. De B&B is gesloten tot 1 maart, we merken dat we steeds meer een seizoensaccomodatie zijn geworden en dat is prima. Logeren in het vliegtuig kan weer vanaf 1 februari.

We gaan de maand januari gebruiken voor wat uitstapjes in eigen land maar op zaterdagen zijn we meestal aanwezig. Via de webshop kun je altijd een order plaatsen en afhalen op afspraak of laten bezorgen.

Let op! Alleen op zaterdag 10 januari zijn we gesloten.

Rest ons jullie een gelukkig en gezond 2026 te wensen en graag tot ziens!

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

Het jaar 2025 zit er weer bijna op, maar niet voordat we nog een serie heerlijke wijnen klaar hebben gezet. Al vele jaren bieden we in december de Ripasso en Paxxo van Accordini aan met leuke korting, daar voegen we nu de Selvarossa met plezier aan toe. Alle drie wijnen met kracht en lange afdronk, heerlijk bij wildgerechten.

De volgende wijnen staan deze maand in de spotlights: allereerst onze al jaren favoriete mousserende wijn Crémant de Bourgogne, heerlijk fris en zuiver, beter dan menig goedkope Champagne. De tweede is een puike Rioja, onze Murillo crianza, 100% tempranillo met wat houtrijping. Dan twee wijnen van Johannes en Christophe Thörle uit Rheinhessen, de Silvaner en Spätburgunder, elegante wijnen bij voorgerechten en kalkoen bereidingen. Natuurlijk ook een paar wijnen uit onze huiswijnserie Abbots & Delaunay, dit keer de Chardonnay en Carignan.

De vraag naar dranken zonder alcohol blijft onverminderd groot en daarom hebben we aan ons assortiment een Sparkling Tea toegevoegd. Gemaakt op basis van biologisch perensap, diverse theesoorten, kruiden en koolzuur.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

Fijne feestdagen gewenst en al het goede voor 2026,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

De aftrap naar een drukke maar gezellige “eindejaars wijnsprint” is een feit. De komende twee maanden is er veel te doen richting de feestdagen en dan met name mooie opdrachten relatiegeschenken en kerstpakketten. Ons proeflokaal is nu omgebouwd naar inpaklocatie maar tijd en ruimte om op zaterdagen jullie van dienst te zijn is er zeker.

De volgende 7 wijnen zijn in november in de aanbieding en de actieprijzen worden zaterdag 1/11 geactiveerd. Allereerst een nieuwe witte wijn uit Zuid-Frankrijk de Picpoul de Pinet, heerlijk fris en zuiver. De tweede is een nieuwe rode biologische wijn uit de Provence, de Promise, een blend van Syrah en Mourvèdre. Dan een nieuwe rode uit Piemonte, de Bricco, van deels ingedroogde Barberadruiven, fijn bij wildgerechten. We vervolgen de reis naar wijnhuis Ultreia waar de witte Godello en de rode Mencia u zullen bekoren. Tot slot de al vele jaren gewaardeerde wijnen van “Pontificis” de witte is een blend van Chardonnay met Viognier en de rode wordt gemaakt van Grenache, Syrah en Mourvèdre. Beide wijnen met een bescheiden houtrijping en zachte zuren.

Onze gewone B&B is gesloten vanaf 1/11 en we starten in 2026 weer op 1 maart. Het vliegtuig blijft haar dagelijkse vluchten gewoon continueren.

Proeverijen zijn nu wat lastig omdat de ruimte vol komt te staan met wijn en kisten. Op de bar staat altijd wel iets open en anders mag u zelf een fles om van te proeven aanwijzen.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

Na een prima verlopen zomer in onze B&B gaan we vanaf deze maand onze wijnwinkel aanvullen met nieuwe wijnen. Vrijwel iedereen is weer terug van vakantie en dat merken we op zaterdagen in ons proeflokaal; meer verkoop en meer belangstelling voor deelname aan de wijnproeverij!

Deze maand nieuw in huis is de Billi Billi shiraz uit Victoria, Australië. Om de zomer nog even vast te houden smaakt een goed glas Verdejo prima, we selecteerden de Castelo uit Rueda voor jullie. Mijn favoriete wijnstreek, als het gaat om elegant rood met niet al te veel alcohol, is de Beaujolais en we presenteren hier de l’Ancien van Brun, een sappige en licht kruidige Gamay. Als vierde wijn een Duitse Grauburgunder (Pinot Gris) van Stefan Winter, laat zich uitstekend combineren met vis- en vega gerechten.

Ook nog steeds in huis diverse soorten rosé want we merken dat dit type wijn eigenlijk het jaar rond liefhebbers heeft. De huiswijnen van Domaine de l’Arjolle voeren we al ruim 30 jaar en deze zomer was de rosé gemaakt van syrah en grenache een toppertje! Ook de Ferréol uit de Provence scoorde goed, deze wijn heeft wat meer kruidigheid.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

In oktober nemen we nog wat vakantie zodat we op volle kracht de maanden november en december kunnen werken aan de vele aanvragen kerstpakketten en eindejaars geschenken.

De zaterdagen 4 en 11 oktober zijn we daarom gesloten.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

De hele zomer blijven we in Hoogerheide om gasten in de B&B te verzorgen en ook alle zaterdagen om jullie van wijn te kunnen voorzien. Eens wat wijnen komen proeven? Dat kan op zaterdagen tussen 17:00 en 18:00 samen met onze weekendgasten in de B&B.

De proeverij is gratis, wel even reserveren want vol = vol  06 22 49 15 56

Deze zomer de volgende wijnen in de aanbieding: Al bijna 30 jaar werken we met de biologische wijnen van Domaine Alary uit de Côtes du Rhône, de Gerbaude voegden we recent toe. Lekker fris wit uit Nieuw Zeeland mag deze periode ook niet ontbreken : Small Family is de naam. Klassiek wit uit Spanje is onze Albarino, vol en aromatisch. Dan de Rosso Piceno uit de kustregio De Marken, midden Italië, al vele jaren een hardloper in ons assortiment. Frisse rosé mag zeker niet ontbreken en daarvoor zetten we de Terrasse de Lalande in. Tenslotte een nieuwe olijfolie uit Puglia, Villa Vinci dat smaakt altijd!

Rest ons jullie een fijne zomer te wensen en graag tot ziens in ons proeflokaal.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

summer beach picnic on the coast with rose wine in glasses, mellon, cheese, bread and fruits on linen tablecloth. romantic party concept. relaxation on summer.

Met het Pinksterweekend voor de boeg zorgen wij er weer voor een leuke collectie wijnen klaar te hebben staan. De 1e is nieuw; Revancha, een Argentijnse Malbec met een romige stijl en zachte tanines. De 2e is een pittige rosé uit de serie “Signature” waar we ook al jaren de rode en witte van hebben. Vervolgens zetten we een drietal wijnen van het huis Monte del Frà uit Veneto in het zonnetje. Bardolino is hun sappige rode, ook licht gekoeld erg lekker, Custoza is de aromatische witte en Chiaretto de sappige rosé.

Wil je eens wat wijnen komen proeven? Dat kan op zaterdagen tussen 17:00 en 18:00 samen met onze weekendgasten in de B&B. De kosten zijn 10,= p.p. en koop je vervolgens per stel minimaal 12 flessen wijn, van de proeverij of uit de rest van ons assortiment, dan is de proeverij gratis. Wel even reserveren want vol =vol.

Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn. Vanaf 10:00 uur na het verzorgen van de ontbijtjes voor onze gasten.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink