Horstinkwijn

Deze maand een zestal wijnen die we in het zonnetje gaan zetten. Uit de succesvolle serie van Abbotts & Delaunay selecteerden we de Viognier en de Carignan, die eerste zal het ook prima gaan doen bij de asperges.

Dan reizen we af naar het zuiden van Duitsland, wijngebied Baden. De gebroeders Von der Mark maken er o.a. een sappige Weissburgunder en een op een Bourgogne lijkende Spätburgunder, zeer aanbevolen bij lamsvlees.

We sluiten de serie af met twee nieuwe wijnen. Allereerst een Verdicchio uit Matelica, Italië. Dit gaat mijn favoriete wijn worden deze zomer, heerlijk sappig en droog. Tenslotte een fraaie Malbec uit Mendoza, Argentinië. Die heeft een klein beetje Cabernet Franc wat hem juist de nodige frisheid meegeeft.

Oh ja….bijna vergeten…we hebben nog een kleine partij mooi gerijpte Bordeaux Fronsac uit 2014 kunnen kopen. De 2018 staat in de webshop voor 21,50 maar de 2014 ligt in onze schappen voor slechts 17,50.

Wilt u eens enkele wijnen komen proeven? Wij organiseren voor onze weekend gasten in de beide B&B’s op zaterdag tussen 17:00 en 18:00 uur een kleine wijnproeverij. U kunt daar bij aan sluiten en het is gratis, wel even bellen want vol = vol: 0164 – 615 966

Op zaterdagen, zoals gebruikelijk, zijn we in de winkel aanwezig vanaf 10:00 uur nadat we het ontbijt voor onze gasten in het proeflokaal hebben geserveerd.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

Maart roert z’n staart is een oud gezegde maar nog steeds zeer actueel……hopelijk gaat het in de loop van deze maand lenteachtig weer worden en kunnen we plannen gaan maken voor de Paasdagen!

Onze B&B opent haar deuren vanaf Goede Vrijdag tot eind oktober 2024 en in die maanden organiseren we iedere zaterdag tussen 17:00 en 18:00 uur een wijnproeverijtje. Ook jullie kunnen hierbij aansluiten als je wilt, wel even reserveren want vol = vol en er zijn geen kosten aan verbonden.

De volgende wijnen zijn deze maand deels nieuw en in de aanbieding:

De Cuadras Crianza is een houtgerijpte Tempranillo + Syrah, niet zwaar maar wel lekker kruidig. Dan van ons bekende Domaine de l’Arjolle uit Zuid-Frankrijk de rode en witte “Equilibre”, een stapje hoger dan onze biologische huiswijnen van deze wijnmaker. Wijnen uit de Rhônevalei zijn sinds jaar en dag breed aanwezig in ons assortiment, we drinken dat zelf namelijk heel graag. Graag uw aandacht voor de Clos du Caillou, elegante stijl rood die eerder aan een Bourgogne doet denken. Vervolgens een tweetal nieuwe wijnen; Mont Clou een licht houtgerijpte Chardonnay van de Deense broers Tofterup, al jaren voeren we daar ook de succesvolle rode wijn van. Nu dus aangevuld met het witte zusje. Als laatste een krachtige Shiraz uit Australië de Cliff Edge uit Victoria. Knalt het glas uit!

Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn en onze webshop is altijd open.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

Ik lees net dat afgelopen maand de natste oktober is geweest sinds 1906, hopelijk hebben de wijnboeren in Nederland op tijd hun druiven kunnen plukken. “Onze” wijngaard in Oosterhout heeft een deel van de Auxerrois druiven moeten laten hangen vanwege teveel schimmel. Daarna met man en macht de mooi rijpe Chardonnay binnen kunnen halen. Alles is aan het gisten en de verwachting is een  kleinere oogst maar van prima kwaliteit. Wordt vervolgd.

De volgende 4 wijnen zijn deze maand in de aanbieding. Allereerst onze al jaren favoriete Sauvignon de Touraine, heerlijk fris en zuiver wit. De tweede is Furmint uit Hongarije, krachtige witte wijn voor bij vegetarische stoofpotjes.
Nieuw in ons assortiment is een Ripasso van Monte del Frá, door de dubbele gisting extra veel smaak maar toch zacht. Ook in halve flesjes op voorraad.
Tenslotte van Di Lenardo de Ronco Nolé, een geslaagde blend van Refosco, Merlot en Cabernet.

Wil je wat wijnen komen proeven? Dat kan op zaterdagen tussen 17:00 en 18:00 samen met onze weekendgasten in de B&B. De kosten zijn 10,= p.p. en koop je vervolgens per stel minimaal 12 flessen wijn, van de proeverij of uit de rest van ons assortiment, dan is de proeverij gratis. Wel even reserveren want vol =vol.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

Vandaag, 3 oktober, is het echt herftsweer geworden en wij gaan nu meer tijd stoppen in onze wijnactiviteiten. Het was een drukke zomer in onze B&B maar dat loopt nu op z’n eind. Allereerst staan er twee Wild & Wijn avonden gepland in samenwerking met restaurant Jagersrust in Ossendrecht; 26 en 27 oktober. Reserveren rechtstreeks bij het restaurant. Zij koken een 5-gangen menu en wij zoeken daar een stuk of 8 passende wijnen bij. Uitleg ligt op tafel en wij zijn de donderdag ook zelf aanwezig om per tafel nog wat toe te lichten. Op vrijdag is er een andere wijndeskundige aanwezig die voor vele van jullie een oude bekende is…

De volgende 3 wijnen zijn nieuw in ons assortiment en tevens deze maand in de aanbieding. Allereerst 2 wijnen uit Piemonte : Barbera uit Asti en Gavi uit Gavi van het huis Olim Bauda. Dan een nieuwe wijn van ons wijnhuis Domaine de l’Arjolle uit Beziers, Zuid-Frankrijk de Equilibre, een originele mix van cabernet – merlot – syrah.
Tenslotte de populaire Pontificis, een blend van Chardonnay en Viognier.

Wil je wat wijnen komen proeven? Dat kan op zaterdagen tussen 17:00 en 18:00 samen met onze weekendgasten in de B&B. De kosten zijn 10,= p.p. en koop je vervolgens per stel minimaal 12 flessen wijn, van de proeverij of uit de rest van ons assortiment, dan is de proeverij gratis. Wel even reserveren want vol =vol.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

We zijn niet aanwezig van 12 t/m 15 oktober.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

 

Hoogerheide, september 2023

Langzaam starten we weer op na een heerlijke vakantie in Normandië en Bretange, als sluitstuk ook nog een paar dagen in Chinon waar we veel lekkere Loirewijnen hebben gedronken. Zitten in ons assortiment en met name de rode Pallus is verrukkelijk. We zijn daar we ook even wezen buurten en met eigen ogen de volledig biologische bewerking van de wijngaarden gezien.

De volgende 2 wijnen zijn nieuw in ons assortiment en tevens deze maand in de aanbieding. Abbotts Carignan, het rode broertje van de succesvolle Abbotts Viognier, die het heel goed deed bij de asperges dit voorjaar.
Daarnaast uit Spanje de Ultreia rood waarvan de witte Godello al eerder op voorraad was als vervanger van de wel erg duur geworden Bourgognes.

De introductie van de wijnen uit Oosterhout, waar Gerhard verantwoordelijk is voor het wijnmaken, heeft een vliegende start gemaakt. De rosé is uitverkocht maar wit is er nog wel, deze maand ook in de actie : Norbertus.

Wil je wat wijnen komen proeven? Dat kan op zaterdagen tussen 17:00 en 18:00 samen met onze weekendgasten in de B&B. De kosten zijn 10,= p.p. en koop je vervolgens per stel minimaal 12 flessen wijn, van de proeverij of uit de rest van ons assortiment, dan is de proeverij gratis. Wel even reserveren want vol =vol.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

Hartelijke groet,
Esther Slootweg & Gerhard Horstink

 

Terwijl de storm over ons land raast zetten wij een collectie fraaie wijnen klaar om jullie de komende weken te gaan voorzien van sappig rood welke je lekker gekoeld kunt serveren : Bardolino en Medina Nouveau. Voor wie niet zo van rosé houdt en meer smaak wenst dan witte wijn. Zeer aanbevolen!

Zomers wit is o.a. de Custoza en de populaire Medina Verdejo, daarnaast een drietal nieuwe wijnen uit Californië als het eens wat luxer mag zijn. Zie hier de Chardonnay, Pinot Noir en Cabernet-Sauvignon van het huis Eqouia uit Monterey.

Wil je eens wat wijnen komen proeven? Dat kan op zaterdagen tussen 17:30 en 18:30 samen met onze weekendgasten in de B&B. De kosten zijn 10,= p.p. en koop je vervolgens per stel minimaal 12 flessen wijn, van de proeverij of uit de rest van ons assortiment, dan is de proeverij gratis. Wel even reserveren want vol =vol.

Op zaterdagen zijn we vanaf 10:00 uur persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

Ook wij gaan op vakantie deze zomer, de 2e helft van augustus.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

 

 

 

 

 

Phoe…..wat een hitte…Woensdrecht is de eerste gemeente in het land waar officieel een hittegolf staat genoteerd. Wij houden ons hoofd en lijf koel door binnen te blijven en aan het eind van de dag in de schaduw een koel glas rosé in te schenken. We hebben een tweetal nieuwe roséwijnen in ons assortiment opgenomen : Signature en Domaine Lalande, van die 1e voeren we al jaren de witte en rode dus logisch dat de rosé er nu ook bij is gekomen. De 2e is een opvallende mix van Merlot & Syrah.

Gerhard is als wijnmaker verbonden aan Catharinadal, een klooster in Oosterhout, met intussen rond de 10 ha. aan wijngaard. Natuurlijk gaan wij deze wijn ook bij onze verkopen, ze heet Norbertus.

Wil je eens wat wijnen komen proeven? Dat kan op zaterdagen tussen 17:30 en 18:30 samen met onze weekendgasten in de B&B. De kosten zijn 10,= p.p. en koop je vervolgens per stel minimaal 12 flessen wijn, van de proeverij of uit de rest van ons assortiment, dan is de proeverij gratis. Wel even reserveren want vol =vol.

Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn. Vanaf 10:00 uur na het verzorgen van de ontbijtjes voor onze gasten.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

 

We hebben er wat langer op moeten wachten dan normaal gesproken maar het aspergeseizoen is gestart. Bijpassende wijnen lagen al weken op jullie te wachten. Weekendgasten in onze B&B zijn er nu ook volop en boeken er vaak een wijnproeverij bij op zaterdag tussen 17:30 en 18:30 uur.

Ook jullie kunnen hierbij aansluiten als je wilt, we organiseren dit vanaf nu tot eind oktober. Wel even reserveren want vol = vol.

De kosten zijn 10,= p.p. en koop je vervolgens per stel minimaal 12 flessen wijn, van de proeverij of uit de rest van ons assortiment, dan is de proeverij gratis.

Deze zaterdagen is er nog ruimte : 13/5, 27/5, 17/6 en 24/6

Onderstaande wijnen zijn deze maand nieuw en/of in de aanbieding:

Eerst onze keuze voor bij het “witte goud” ; dat is de Gros Manseng geworden. Liefhebbers van knisperende droge witte wijnen kunnen we blij maken met onze Muscadet. Een 3-tal wijnen van het eiland Corsica zijn ook niet te versmaden, Domaine Bois de Cerf ligt hoog in de bergen tegen het natuurpark aan en is helemaal biologisch. Klik hier voor wit, rood en rosé.
Klassiek rood uit Bordeaux en de Rhône vallei, we kozen voor Cap Saint Martin en Domaine Clos du Caillou.

We pikken er telkens 1 of 2 wijnen van bovenstaande aanbiedingen uit tijdens onze zaterdagse proeverij. In totaal laten we 4 wijnen proeven. Heeft u een wijn op het oog om te willen proeven? Laat het even weten.

Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn. Vanaf 10:00 uur na het verzorgen van de ontbijtjes voor onze gasten.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

 

Met de Paasdagen voor de deur begint voor ons het B&B seizoen met volle bezetting. Weekendgasten boeken er vaak een wijnproeverij bij op zaterdag tussen 17:30 en 18:30 uur. Ook jullie kunnen hierbij aansluiten als je wilt, we organiseren dit vanaf nu tot eind oktober. Wel even reserveren want vol = vol.
De kosten zijn 10,= p.p. en koop je vervolgens per stel minimaal 12 flessen wijn dan is de proeverij gratis.

De volgende wijnen zijn deze maand nieuw en in de aanbieding:

Cuadras Crianza is de houtgerijpte variant van de al jaren geliefde gewone Cuadras + toevoeging van Syrah. Brut de Cuve is een echte natuurwijn van ons bekende domaine de l’Arjolle, recht uit het vat op de fles. Een zuivere Viognier van Abbotts gaat het uitstekend doen bij asperges en eiergerechten. Pencarrow uit Nieuw Zeeland levert ons een karaktervolle Sauvignon, spat het glas uit! Tenslotte een fraaie Ruby Port om na te tafelen met een stukje kaas.

Op zaterdagen zijn we persoonlijk in de winkel aanwezig om u van dienst te zijn.

Hartelijke groet,

Esther Slootweg & Gerhard Horstink

 

0
0
Winkelmand
De winkelmand is leegTerug naar de winkel
Calculate Shipping
Apply Coupon